原料米には、兵庫県産山田錦を全量使用。 酸味は、さほど感じません。 北陸でもあまり、目にする事の無いこの酒は、濾過をしていませんので、 非常に酒米そのものの味わいが出ています。 舌先からしっかりと、味わって下さい。 上品で、かつしっかりとした口当たりは山田錦ならでは・・ 酒米の最高級品といわれるだけの事はあります。 そんな山田錦のみを使った、贅沢な1本です。 お届けは1月初旬以降となります 原料米:山田錦 精米歩合:55% アルコール度数:17.0% 日本酒度:+3 酸度:1.8 保存方法:要冷蔵:無濾過生 容量:720ml |
別途210円を御請求させて頂きますがご了承下さいませ。