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最高酒米を惜しげなく使用した、当蔵自慢の1本です。 最高の出来と言える大吟醸を、低温で3年熟成した超限定品 全国新酒鑑評会を１つの目標として仕込まれた大吟醸のうち、 最も雑味の少なく、しかも味わいの深い部分を低温で３年間熟成したものです。 熟成の妙によるまろやかなのど越しと深い吟香味が特長です。 現在では高級料亭など、数多くの著名な方にも楽しまれる至極の酒となりました。 10-15℃に冷やして召し上がってください。 ■原料米 山田錦（兵庫県） ■精米歩合 40％ |
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